今日は、麻婆豆腐。

味付けは、味噌と醤油の２つで、にんにくとしょうがが少しずつ入りますが、とってもシンプルな味付けです。あっさりしていて、にんにくとしょうががほんのり香って、保育園で人気のメニューです。

おやつは、初挑戦、ちんすこう。

味も風味も、本場のものに負けておりません！(言い過ぎかな(^^;))

加熱したら生地が広がって、クッキーみたいになってしまいました。次は形も本場のものに近づけるよう頑張ります(^-^)/

３枚目は、切干大根のサラダです。

さくらさんが、あさひ農園で収穫した大根を、自分たちでピーラーを使って薄切りし、なんと、切干大根にしました！

なぜ、切って干しておくのかというお話も学びましたので、お家できいてみてくださいね(*^^*)

サラダは、おかわりする程の人気でした❣️