かぼちゃと鶏肉のさっぱり揚げ

タレにレモン果汁が入るので、揚げ物もさっぱりたべられ、レモンの酸味で食欲が出て夏バテ防止にも効果がありますよー❣️

かぼちゃにも鶏肉にも、片栗粉をつけてカラッと揚げます。タレは後からかけた方が、かぼちゃが潰れなくてきれいに形が残ります。

暑い夏、どうしても喉ごしのよいものや冷たいものに手がのびてしまいますが、食事をしっかりとれる工夫もしてスタミナをつけて、元気に過ごして行きましょう(^o^)/