お弁当の日に、町内保育園の調理担当職員が集まって開催されている給食研修会で、げんき荘の管理栄養士の方にご指導いただいたメニューを取り入れてみました！

魚の元気揚げです❣️

大葉やしょうが、黒ごまをたっぷり使って、その食材の香りでお魚を頂く、塩分控えめメニューになっています。

カラッと揚がって、子どもたちがお魚を頬張ると、サクサク！とおいしい音が響いていたそうです(*^^*)

先生方にも好評でした！